Диетолог Васильева рассказала о важности животных и растительных белков в питании

Врач-диетолог, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Полина Васильева сообщила, что суточную норму белка можно закрыть,

Врач-диетолог, консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Полина Васильева сообщила, что суточную норму белка можно закрыть, потребляя примерно 400 г индейки.

Она отметила, что порция индейки в  100  г  может покрыть четверть суточной потребности в  белке. В  то  же время, 100  г  рыбы или сои могут покрыть пятую часть или более трети суточной потребности в  белке соответственно. Все это относится к  среднему взрослому человеку, пишут «Известия».

Доктор Васильева подчеркнула, что оптимальное потребление белка должно составлять не  менее 85-90 г  в  сутки. В  случае стрессовых ситуаций, болезней, физической активности, а  также у  женщин в  период беременности и  кормления грудью, дополнительно расходуется еще больше белка.

Она отметила, что человек может получить достаточное количество белка из  продуктов животного происхождения. Однако рекомендуется, чтобы половина белка в  суточном рационе была растительного происхождения. По  словам диетолога, белки животного происхождения усваиваются организмом очень хорошо, но  их  потребление должно быть ограничено из-за насыщенных жиров и  холестерина, которые могут иметь отрицательное влияние на  сердечно-сосудистую систему. Кроме того, при обработке мясных продуктов могут образовываться канцерогены  — вещества, способные вызывать рак.

Фото: Изображение Midjourney

Последние новости

Ишимбайский городской суд вынес приговор по делу о мошенничестве

Судебное разбирательство завершилось вынесением решения по важному делу.

Ёлочные базары в Уфе: новогодняя традиция продолжается

В этом году в Уфе откроют 14 ёлочных базаров.

Башкортостан устанавливает рекорд по пригородным пассажирам

Более 5 миллионов человек воспользовались электричками в этом году.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии В Евпатории с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *